做大做强特色产业 奏响乡村振兴“富民曲”

红石沟家庭农场负责人许鲁明在喂(wèi)鸵鸟。 渔业(yúyè)丰收渔农喜笑颜开。 6月10日，在泰宁县水际村，一条条打包好的大金湖有机鱼正通过顺丰(shùnfēng)快递发往全国各地(gèdì)。 上月，在省邮政管理局的牵引下(xià)，福建顺丰速运与泰宁县大金湖渔业发展有限公司签订(qiāndìng)合作协议，为渔业产业发展注入新动力，让曾经困在深山的优质湖鲜“游”向(xiàng)全国。 泰宁(tàiníng)大金湖水质清澈、生态优良，生长于此的有机鱼肉质鲜嫩，富含17种氨基酸，需要4-5年自然生长。然而，活鱼保鲜期短、运输要求严苛，传统寄递模式难以满足需求，长期制约着活鱼产业(chǎnyè)发展。如今，随着物流合作(hézuò)的突破，湖鲜产业焕发新生(xīnshēng)。 5月27日，在泰宁县杉城镇红石沟家庭农场的鸵鸟养殖区，20余只体型健壮的鸵鸟正迈着(zhe)“大长腿”悠闲地散步，享受着夏日(xiàrì)的美好时光(měihǎoshíguāng)。 “鸵鸟生长快、易饲养、繁殖和抗病能力强(qiáng)，一年就能出栏。”农场负责人许鲁明一边搅拌饲料，一边介绍，“每只成年鸵鸟全身(quánshēn)都(dōu)是宝，皮毛、肉(ròu)、蛋均可产生效益(xiàoyì)，我们这边养殖的人很少，在市场上供不应求，收益可观。再加上养殖大雁和鸡，农场年产值在150万元左右。” 从鸵鸟、大雁到其他特色(tèsè)物种，泰宁的养殖产业(chǎnyè)正不断突破传统边界。在新桥乡坑坪村，一种更为珍稀(zhēnxī)的养殖项目——棘胸蛙，也成为致富新亮点。 新桥乡坑(xiāngkēng)坪村棘胸蛙(xiōngwā)养殖基地内的石菖蒲郁郁葱葱，负责人李方成蹲下身子(shēnzi)，小心翼翼地掀开附卵板，只见成群的棘胸蛙四处惊窜，溅起水花阵阵…… 棘(jí)胸蛙又名石蛙，是栖息于深山老林、山涧溪流中的珍稀两栖动物，其生长条件极为苛刻，对地域环境及水质有着极高的要求，加之(jiāzhī)人工养殖技术的复杂性与挑战性，使得众多养殖者对其望而却步。尽管如此，李方成却对养殖棘胸蛙抱(bào)有坚定的信心(xìnxīn)，成功探索出一条(yītiáo)致富新路子。 “我(wǒ)选择了仿生态养殖的模式，在养殖池内种上具有净化水质(shuǐzhì)、遮凉作用的菖蒲，加上这里的山泉水，为棘胸蛙养殖提供了优良的生态环境。除了(chúle)保证水源，它们的食物同样重要，我们将活体黄粉虫作为棘胸蛙的日常食料，养出的蛙品质优良，深受顾客(gùkè)青睐。”李方成说。 目前(mùqián)，养殖基地占地面积(zhàndìmiànjī)约7000平方米，养殖面积约4000平方米，基地棘胸蛙年产量在(zài)4000公斤左右，年产值近200万元，主要销往省内沿海地区。 从湖鲜物流突破到特色养殖，泰宁县凭借对(duì)本地产业基础和资源优势的深度挖掘，持续壮大特色产业规模，提升产业竞争力。目前，泰宁雄鱼等5种鱼类(yúlèi)入选(rùxuǎn)全国名特优新农产品目录，并成功入选全省肉鸡优势特色产业集群项目县，为乡村全面振兴(zhènxīng)注入(zhùrù)源源不断的活力。（泰宁记者站 熊明欢 李少兰 文/图） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也(yě)可通过(tōngguò)央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载(zhuǎnzǎi)。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任(zhuījiūzérèn)。